Desde Enero, las clases empezaron a cambiar. Solo vamos dos días a la semana por la mañana a las aulas de formación del edificio Cervantes a hacer teórica, los lunes y los jueves, y vamos todas las tardes al obrador del Vapor LLonch a hacer las prácticas. Algunas tardes vamos también a Cervantes a hacer teoría sobre higiene alimentaria y todo lo fundamental para la manipulación de alimentos.
Ahora por la mañana estamos haciendo un modulo de nuevas tecnologías en el Punt Omnia donde estamos haciendo este blog.
Esta nueva fase, me ha aportado mas formación para la hora de trabajar, he aprendido muchas de las cosas necesarias a la hora de trabajar con alimentos.
En el modulo del Punt Omnia estamos aprendiendo como hacer el blog, el poner videos y esas cosas.